Dr.OHHIRA®️ formulių kūrėjas ir BioBank Co.Ltd. kompanijos įsteigėjas - žymus Japonijos mokslininkas, mikrobiologas, Dr. Iichiroh Ohhira - didžiąją dalį savo gyvenimo paskyręs rūgščiųjų pieno bakterijų studijoms ir produktų su jomis kūrimui.
Iichiroh Ohhira gimė 1936 m. Osakoje, Japonijoje. Jis mokėsi Okajamos universitete, ir pirmasis mokslinis laipsnis jam buvo suteiktas Žemės Ūkio Institute. Pabaigęs universitetą Dr.Ohhira dirbo kraštovaizdžio architektu ir šiame darbe pirmą kartą susidūrė su pieno rūgšties bakterijomis.
Ankstyvajame kraštovaizdžio architekto karjeros etape Dr.Ohhira buvo paskirtas dirbti dideliame projekte Malaizijoje. Vieno oficialaus priėmimo metu Malaizijos Vidaus reikalų ministras pavaišino Dr.Ohhira stipriu alkoholiniu vietos gamybos gėrimu. Po priėmimo Dr.Ohhira pasijuto prastai ir vietinis vaikinas, norėdamas palengvinti nemalonius svečio virškinimo sistemos sutrikimo simptomus, pasiūlė jam į sultis panašaus „magiško eliksyro“, kuris „paslaptingai ir greitai“ palengvino patiriamą diskomfortą ir sužadino profesinį smalsumą. Dr.Ohhira panoro išsiaiškinti, iš ko jis pagamintas.